みしまコロッケの会
みしまコロッケの会
「みしまコロッケの会」は、レストラン、食堂、お肉屋さん、スーパーなどの協賛店の認定やPRなどみしまコロッケによるまちづくりを推進します。また、協賛店には、認定の証(あかし)にオリジナルののぼり旗や認証グッズ(一部有償)を提供します。
みしまコロッケによるまちづくりの効果
- 箱根西麓三島野菜の普及及び宣伝促進
- 観光客への気軽な食べものを提供
- 商店街への誘客
- 食育の推進
- 協働のまちづくりの推進
みしまコロッケの定義
「みしまコロッケ」の定義は、「三島馬鈴薯(メークイン)を使用する」これだけです。- 三島馬鈴薯(メークイン)を100%使用。
- 男爵及びきたあかりは使用不可。
- 仕入先の確認をさせていただくことで認定をします。 中に入れる具や形は型にはめないで、民間の創作とします。