三島馬鈴薯(メークイン)選果場説明会を実施しました

 平成20年7月7日(月)JA三島函南・選果場で、みしまコロッケ協賛店の方々に、箱根西麓で採れた三島馬鈴薯(メークイン)の特徴や収穫から風乾・選別・出荷までの管理方法、選果場の見学、価格相場、及び出荷後の取り扱いなど、8ランクに分けられた三島馬鈴薯を見比べながら説明会が行われました。

写真:三島馬鈴薯(メークイン)説明 写真:箱詰めされた三島馬鈴薯(メークイン)